Doce de Leite de Búfala 360g

Doce de Leite de Búfala - 400g

Descubra o sabor único e super cremoso do Doce de Leite de Búfala. Feito com o leite mais rico e delicado, cada colherada é uma experiência única de muita qualidade e sabor da roça. Aprecie a suavidade da tradição combinada com a intensidade da natureza, esse Docin de Leite é uma experiência única!

Contém leite. Contém lactose.

Informações Sobre o Doce de Leite de Búfala:

Características: Cor caramelizada mais escura, textura lisa e cremosa, sabor marcante do leite de búfala.

Ingredientes: Leite de búfala, açúcar e bicarbonato de sódio.

Harmonização: É um doce de leite com gostinho de doce da roça, sendo uma ótima pedida para receitas ou para acompanhar aquele queijinho Canastra. As possibilidades são infinitas!

Peso: 360g.

Produção: Candy Búfala, Doresópolis/MG

Validade: 90 dias.

*Informações Nutricionais no fim da página*

Qual é o processo do doce de leite?

O doce de leite é feito a partir do cozimento do leite com açúcar, reduzindo a água e induzindo a um processo conhecido como "Reação de Maillard", onde as proteínas do leite reagem com o açúcar e dão sabor e cor ao produto.

Por que o doce de leite fica escuro?

A lactose vai concentrando conforme a redução do açúcar no cozimento, que com o passar do tempo vai deixando o doce mais escuro.

Como comer o doce de leite?

Um dos doces mais versáteis e amados do Brasil, o doce de leite pode ser comido de diversas maneiras! Seja direto na colher, em recheios de bolos e biscoitos, acompanhado de um queijo ou até mesmo com café, em todo lugar esse doce combina perfeitamente!

Doce de leite faz bem?

O doce de leite é um doce sem conservantes e extremamente simples, apresentando menos calorias do que outros doces industriais. Além disso, é um carboidrato de rápida absorção, podendo ser consumido por pessoas que treinam na academia, já que dá energia rápida para o exercício físico. 

Informação Nutricional:

Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000Kcal ou 8.400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido.

Ingredientes: Leite de búfala, açúcar e bicarbonato de sódio. Não contém Glúten.

Alérgicos: Contém Leite. Contém Lactose.