Kit Cadin de Cada

Kit Cadin de Cada

 
Produtores do Canastra Meia Cura: Fazenda Santiago, Recanto Sabiá, Trilha da Pedra, Irmãos Faria, Queijo da Taninha, Queijos Limeira, Fazenda São Bento, Queijos JR.
*Enviamos conforme o estoque, caso tenha preferência de produtor favor nos informar na montagem do pedido.

Informações Sobre os Produtos do Kit:

1 Queijo Canastra Meia Cura Metade - 500g: Casca amarelada, textura lisa e macia, sabor marcante do queijo artesanal.
1 Kit Provoleto - Total 750g: Kit com três tipos de Queijo Provolone e um Salame defumado.
1 Mix 4 Queijos - Total 560g: Kit com quatro tipos de queijo: parmesão, tipo reino, roquefort mineiro e prato.
1 Parmesão Capa Preta - Cunha 600g: Casca de cor preta, textura macia, sabor suave e agradável ao paladar.
1 Goiabada Cascão em Barra - 1kg: Barra retangular, cor vermelha escura, textura macia ao corte e pequenas lascas da casca mantidas no cozimento.

Harmonização: 
- Vinho: Harmoniza perfeitamente com vinhos tintos com acidez moderada, se beneficiando em sabores fortes.
- Café: Harmoniza com cafés de amargor moderado, enaltecendo a qualidade de bons cafés quando consumidos junto ao queijo.
- Doces: Harmoniza perfeitamente doces como Goiabada, Doces de Leite e Geléias.
- Receitas: O meia cura é um queijo versátil, também muito bom para criação de receitas como Pão de Queijo, Pìzza, Empadinha, Quiche e quaisquer outras delícias que a criatividade alcançar. 

Maturação Média do Queijo Canastra: 14 dias

Validade: 90 dias.