Cocada Cremosa Queimada 400g

Cocada Cremosa Queimada

Uma cocada cremosa de altíssima qualidade e sabor único, mas dessa fez com aquele fundinho queimadinho na medida certa para acentuar todo o sabor!

Informações Sobre a Cocada Cremosa Queimada:

Características: Cocada cremosa, aspecto marrom de queimadinho, com sabor e qualidade da roça.

Peso: 400g 

Produção: Doces Serra Negra, Betim/MG.

Validade: 6 meses.

Como é feita a cocada?

A mistura de coco ralado, açúcar e leite é cozida em fogo médio até ficar espessa e dourada, o que leva cerca de 30 a 40 minutos. É importante mexer constantemente para evitar que grude no fundo da panela. Após atingir a consistência cremosa desejada, a cocada é deixada para esfriar antes de ser servida. 

Qual a origem da cocada?

A origem da cocada remonta à época colonial no Brasil, sendo influenciada pelas tradições indígenas, africanas e portuguesas. Acredita-se que a cocada tenha suas raízes nas receitas de doces feitos à base de coco encontradas em países africanos, que foram adaptadas pelos escravos africanos durante o período colonial.

Qual é o ponto da cocada?

A cocada pode ser consumida em vários pontos diferentes. Pode ser consumida em potinhos individuais, como um doce cortado em pedaços ou até mesmo como recheio de bolos e tortas, que vai depender do tempo de cozimento para cada ocasião.

Informações Nutricionais da Cocada Queimada:

*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000Kcal ou 8.400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Ingredientes: Coco in natura, Açúcar, Água, Glicose, Soro de Leite, Leite Condensado, Sal e Conservante Sorbato de Potássio.

Não contém Glúten.