Goiabada Cascão Estação de Minas 1kg

Goiabada Cascão Estação de Minas

A Estação de Minas é especializada na produção de goiabadas seguindo a tradição mineira utilizando exclusivamente goiaba e açúcar, sem aditivos, o que garante aquele delicioso sabor da fruta. Acompanhando aquele queijinho ou até com biscoitos, essa é a melhor goiabada que você vai experimentar!

Informações Sobre a Goiabada Cascão Estação de Minas:

Características: Barra retangular, cor vermelha escura, textura macia ao corte e pequenas lascas da casca mantidas no cozimento.

Peso: 1kg em média.

Produção: Muzambinho/MG

Validade: 6 meses.

O que é uma goiabada Cascão?

É a goiabada produzida no tacho de cobre, utilizando parte da casca da goiaba para trazer uma textura e sabor a mais para o doce.

Qual é a diferença entre Goiabada e Goiabada Cascão?

A goiabada cascão utiliza a receita tradicional. Além dos pedacinhos de casca, a goiabada cascão usualmente é preparada em tacho de cobre no fogão à lenha, com quantidades menores de açúcar, trazendo aquele aspecto artesanal delicioso para o produto.

Como é a forma de produção da Goiabada cascão?

Para fazer goiabada cascão, geralmente são usadas goiabas maduras. As goiabas são lavadas, descascadas e sem sementes. A polpa das goiabas é então triturada até ficar homogênea. A polpa colocada no tacho junto com um pouco da casca que foi retirada e é cozida com açúcar em fogo baixo até engrossar e atingir uma consistência de geleia. A mistura é mexida continuamente para evitar queimaduras.

Uma vez que a mistura de goiaba tenha engrossado, ela é despejada em moldes retangulares ou bandejas forradas com plástico filme ou papel manteiga. É deixada para esfriar e solidificar, formando uma placa firme e grossa. A goiabada cascão resultante tem uma textura característica e geralmente é cortada em quadrados ou retângulos para servir.

Conheça alguns de nossos kits com essa deliciosa Goiabada Cascão:
 

Informação Nutricional:

Ingredientes: Goiabada e açúcar.*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000Kcal ou 8.400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Não contém Glúten.